一、注重服務精神，扮演里民溝通橋樑。
二、注重環境整潔，提升里民生活品質。
三、重視弱勢族群，爭取更大空間。

里面積　0.4532平方公里　　
東與典寶里為界
西與禮蚵里為界
南與信蚵里為界
北與赤東里為界

茄苳村，合今之茄苳坑及典寶而得村名。距今一百七十多年前，有福建居民來此定居務農，最初有一棵茂盛的茄苳樹為標誌，又該地有高低湖坑，因而地名稱為茄苳坑，當時舊名典寶之部落與之鄰接。當中曾一度衰落，病疫流行，後經改善環境衛生，才又恢復原有盛況。
縣市合併後，改為茄苳里。

本里主要居民是以農漁為業，里內以二層平房為主，是一個平靜清淡的沿海小漁村。　　　　　　
本里適合外地學子居住，更適合重視休閒及退休的養生達人定居。

里人口：2624人
鄰數：19鄰
戶數：926戶
男數：1364人
女數：1260人(截至108年11月底)